그린 쥬스만들기
그린 쥬스 만들기 재료케일(찜),양배추(찜),오이,샐러리,사과,레몬즙 1.그린 쥬스 재료소분 및 만들기착즙용 케일 큰거 2장, 양배추80g, 샐러리30g, 오이1개, 사과1개, 레몬즙2스푼, 물400 이렇게 넣고 믹서기에 갈면 대략 꽉찬 3잔 정도의 양이 나온다. 3일에 한번꼴로 만들면 된다. 케일이랑 양배추는 한번에 쪄서 소분하여 냉장고에 소분하여 보관하였다. 오이랑 사과,샐러리는 3일에 한번 만들떄마다 재료 손질하여 넣어줬다. 케일 양배추는 대량 구입하는게 싸다보니 대량구입하여 일부는 냉장보관하고 일부는 냉동실에 얼려두었다가 사용하였다. 샐러리는 잘 먹지 않은 식재료였는데 그린쥬스를 만들게 되면서 먹게 되었다. 향이 강하여 그냥 생으로 먹기는 부담스러웠는데 다른 식재료와 함꼐 갈아 마시는 그렇게 샐..
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